Il concetto di ‘dieta’ è più vasto rispetto a quello comunemente diffuso, che gli attribuisce il significato di ‘regime alimentare’. ‘Dieta’ significa, nell’accezione originaria, ‘modo di vivere’, e comprende non ...
Leggi tutto »Squilibri ormonali
Perdere peso è una questione di ormoni
C’è caloria e caloria… I numerosi riscontri scientifici attuali hanno da tempo smontato la credenza che ingrassare o perdere peso sia una questione puramente legata al concetto di calorie. Tant’è ...
Leggi tutto »La dieta a zona: una questione di ormoni
I principi della dieta a zona. Barry Sears, inventore della dieta a zona, è un biochimico statunitense, e il regime nutrizionale che l’ha reso famoso in tutto il mondo nasce ...
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