Tutti ne parlano, ma pochi la conoscono. A seconda del periodo, o degli argomenti che maggiormente catalizzano l’attenzione generale, ci si improvvisa allenatori, economisti, criminologi, e così via. Ben lungi ...
Leggi tutto »Telenutrizione
Solstizio d’inverno, ritmi circadiani e… caffè
Cosa sono i ritmi circadiani Nell’articolo precedente, parlando del cortisolo, ‘l’ormone dello stress’, abbiamo accennato al fatto che il nostro organismo lo secerne basandosi sul ritmo circadiano sonno-veglia: approfittiamo dell’approssimarsi ...
Leggi tutto »Le feste di Natale fra riposo, stress e cortisolo
Stress e cortisolo Il Natale si avvicina a grandi passi, e se la nostra immaginazione raffigura una scena illuminata da luci calde, con la tavola rallegrata dalle bacche rosse del ...
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